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    2023年河北對口招生考試(旅游)練習(xí)題及答案一(1月20日)

    2023/1/20
    文章來源:易考吧

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    2023年河北對口招生考試(旅游)練習(xí)題及答案一
    1). ( )是被公認(rèn)的西餐的代表。
    A.俄式菜
    B.法式菜
    C.英式菜
    D.美式菜

    正確答案:B
    2). ( )的特點(diǎn)是不排座位,菜肴以冷食為主,可上熱菜,食品有中菜、西菜和中西菜結(jié)合。
    A.茶話會
    B.雞尾酒會
    C.冷餐宴會
    D.便宴

    正確答案:C
    來源:易考吧 (編輯:Tom)【糾錯

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